Totaal aantal pageviews

vrijdag 29 december 2017

Gloeisap


Toen we naar het Zuiderzeelicht gingen kijken, werden we daar ontvangen met een glaasje gloeisap.  Warm gloeisap.
Ik vond het superlekker en kocht later (bij de uitgang, haha)  een fles.
Het is een puur sap. Zonder toevoegingen. Een combinatie van paarsrode kers, rode bes, vlierbes en friszure appel.
De bedoeling is dat je dit opwarmt met de bijgeleverde kruidnagel en kaneel. Zachtjes opwarmen tot het kookpunt. Dan de specerijen eruit halen en warm serveren.

Heerlijk, heerlijk.
Ik kocht het omdat ik een kind (nou ja kind)  heb,  dat geen alcohol drinkt.
En hier kun je met z'n allen van genieten. Het ziet er uit als wijn en je serveert het ook in een wijnglas.
De hele fles straalt enthousiasme voor het produkt uit. Het komt ook nog eens uit onze buurt:  de boomgaarden in het dorpje Hem leveren de vruchten.
Gloeisap... het klinkt ook zo leuk.
Je kunt het makkelijk aan jonge kinderen serveren, als een glaasje wijn.  Ouders echte wijn, kinderen dit sap.  Zelf houd ik er niet van om kinderen te laten meedoen met nep-wijn.
Ze mogen gewoon niet drinken. Punt uit.
Maar in een gewoon sapglaasje kan het natuurlijk heel goed! Heerlijk. Dus als je het eens ziet staan...

Ps. Iemand zei tegen me dat je dit natuurlijk ook heel goed zelf zou kunnen maken. Nou, ik niet hoor en eer je dan de juiste hoeveelheden hebt bedacht... Nee, dat maken laat ik graag over aan de sapsommelier.

12 opmerkingen:

pourquoi pas ??? zei

Ik drink geen alcohol en geen frisdrank. Dit klinkt mij heel erg lekker in de oren vooral omdat je het warm moet drinken als ik het goed begrijp? Lijkt mij heerlijk ipv van thee.

merel zei

ben via Novelle bij jou gekomen
dat gloeisap zou iets voor onze jongste zijn, mag geen alcohol drinken en vindt het ook niet erg.
Alleen ik denk dat het een plaatselijk iets en niet in België te krijgen

In de weer zei

PROOST !
Grappig, sapsommelier.

Bertiebo zei

Je kunt het bestellen, Merel. Maar dat zal wel duur worden denk ik

Els04 zei

mmm!

Jeanne Hinke zei

Heerlijk om te drinken als je door wil warmen op een koude winterse dag, lijkt mij.

Matroos Beek www.beekblog.com zei

Een mooie website en van de naam alleen al krijg ik het warm.

Fien. zei

Lees, onder het genot van een glaasje port het boek: Je ziet mij nooit meer terug, van Sonja Barend. Door jou aanbevolen en terecht.
Goed geschreven. Lees dit wel het einde jaar uit.

Het lieve leven... zei

Heerlijk lijkt mij dat!! Als ik het eens tegenkom zal ik het zeker meenemen!

Sjoerd zei

Glühwein, maar dan zonder wein... Kan heel gezond zijn en lekker verwarmen.

Alet Venhuizen zei

Zal ook vast heerlijk ruiken als je het opwarmt!

Vlimbouter zei

Dat lijkt me een heel lekker drankje. En wat zalige naam!