Totaal aantal pageviews

donderdag 23 januari 2025

Bakster

 Kijk nou, dat hele lieve handje van onze oudste kleindochter. 
Anna was toen om precies te zijn twee jaar en acht maanden oud. 
Ze ging zo te zien (en vanwege de datum),  iets Sinterklazerigs maken. 

Met iets maken, koken of bakken is ze in de jaren daarna nooit opgehouden. Ze is nu ruim elf.
Ik moet er natuurlijk wel bij zeggen dat ze ook alle kansen heeft gekregen van haar ouders. Die waren nooit bang om haar met een scherp mes of een mixer te laten werken. 
Ze mocht op een kookclub, ze las recepten en was op een verjaardag blij met een kookcadeau. 
En ze heeft talent. Haar moeder is ook echt goed. Absoluut! En haar vader heeft eens een taart gemaakt en dat was de beste ooit voor mij. Enfin, er zal iets in haar genen zitten. 


Het brood hierboven? Anna draait er haar hand niet meer voor om. Het ziet er prachtig uit; ik heb het geproefd en het was heerlijk, echt heerlijk. 
Op de foto ernaast begint ze te experimenteren met een zuurdesembrood. 
En toen ik was gevallen nam ze zelfgemaakte slagroomtruffels mee. Op truffelgebied kun je mij gerust een kenner noemen en ze waren professioneel. 

De taart hierboven is een taart uit een Holtkamp-receptenboek. Anna doet het echt helemaal zelf. 

We zijn heel trots op haar!

24 opmerkingen:

Iris Flavia zei

Wow, what a great hobby - so useful, you can make so many people happy with it!
And she´s only 11 -- I see a huge career.

Sjoerd zei

En daar mag je met recht trots op zijn

Jeanne zei

Wat superknap van Anna. De taart ziet er heerlijk uit. Je bent met recht heel trots !

Marieke zei

Wow.

Judy zei

Wat geweldig, dat ze zo goed is.

Anoniem zei

Echt een talentje hoor! Die gaat nog eens aan HHB meedoen!

izerina zei

Wat fijn,als je als kind de gelegenheid krijgt je talent te ontwikkelen.

Mevrouw W. zei

Dat ziet er allemaal heel erg goed en lekker uit! Knap van haar.

Thérèse zei

Dat is al meer het serieuze werk voor zo'n jonge meid!

Janny zei

Wat knap en leuk dat ze dit blijft doen. Truffels zijn best lastig om te maken en die taart ziet er schitterend uit!

roentare zei

Grandma's cooking is always amazing

KnutzEls zei

Brood bakken is leuk, zuurdesembrood is super lekker. Dus laat je lekker verwennen met de dingen die Anna maakt.

In de weer zei

Wat is dat leuk Bettie, het ziet er allemaal heerlijk uit, complimenten voor Anna !

conny's quilts en creaties zei

Wat een talent!

Emie zei

Dat ernstige snoetje terwijl ze staat af te wegen! Ze heeft talent dat is echt overduidelijk en dat jij dat koestert is ook overduidelijk. En terecht.

Guusje zei

Oh wat een talentje. En zo leuk dat ze er zelf zo'n plezier in heeft.

Mormorsweb.blogspot.com zei

Wat leuk dat ze dat graag doet! Dan kan ze jou blijven verrassen met heerlijkheden.

Kitty zei

O help , was ik wéér anoniem…

Jolande zei

Hartstikke leuk dat ze daar zo´n plezier in heeft en ook de gelegenheid krijgt om dingen te maken. Ik heb kookles gegeven aan kinderen en dat was ook altijd zo leuk. Onze eigen kinderen koken en bakken ook al van jongs af aan en jong geleerd... ze bakken nu de lekkerste dingen.

Charlie zei

wat ontzettend leuk dat ze dit al van jongsafaan doet en inderdaad ze heeft talent, zo mooi ziet het eruit, je zou zo een boterham af willen snijden! en je ziet dat ze er zo’n plezier in heeft en jullie genieten lekker mee.

Nietzomaarzooo zei

Wat een fijn talent. Ziet er heerlijk uit en dat brood dat ruik je zowat. Met recht trots op haar.

Marthy zei

Dat ziet er echt heel goed uit, een talent. Onze kleindochter die ook aardig bakt zegt dat ze of neuro chirurg of bakker gaat worden. Maakt niets uit Saar, zeg ik dan, als je er maar gelukkig van wordt.

Karel zei

wat je noemt een smakelijk blog Bertiebo
en terecht dat je trots op haar bent hoor

miekequilt zei

Wat leuk dat ze zo’n lekkere hobby heeft. Ik vind die onderste taart er wel heel erg professioneel uitzien. En hij is vast heel lekker.