Selamat Makan

De eerste foto haalde ik uit het boek dat ze schreef. En op de tweede foto signeert ze dat boek, dat ik kocht op de Pasar Malam.

Zij is Nanja Pol en het boek is een kookboek getiteld: Pinda uit de Polder. 

Zo omschrijft ze zichzelf: 'Een pinda uit de polder. Geboren uit een Indische moeder en een oer-Hollandse vader'. Ze houdt van koken en eten. 

In mijn boek schrijft ze dit: 

Leesplezier heb ik nu al, het is echt een ontzettend leuk boek. 

Het komt er op neer dat er een heleboel recepten in staan,  gelardeerd met verhaaltjes over die Indische roots, het koken, de liefde.  Van alles en erg leuk geschreven. 

Het stomme is dat ik nota bene abonnee ben van het Noordhollands Dagblad en dat dit allemaal columns zijn die in die krant zijn verschenen. 

Ik stond er stomverbaasd bij toen ze dat vertelde, want ik léés die krant. En ik wist zeker dat ik nooit zo'n column had gezien. 

Gelukkig bleek dat die columns zijn verschenen in de weekendbijlages en die kijk ik wel eens in maar als het met koken te maken heeft,  lees ik het zeker niet. 

Enfin, nu dus wel. En het is echt heel erg leuk. Afgezien van leuk, lijkt het me ook allemaal erg lekker. Het ziet er zelfs naar uit dat ik af en toe iets ga proberen uit het boek. En als dat is gebeurd, zal ik er hier verslag van doen.