Cocktails

'Op welke vrijdagen kun je met mij bij Dik cocktails drinken? Vindt Frits het ook leuk om mee te gaan?',  appte mijn vriendin Marion
En ik appte terug: 'Ha, alle vrijdagen natuurlijk. Wat leuk. Frits houdt er niet van'.

De afspraak werd snel gemaakt en vorige week was het zover.

Shaken, not stirred

 Dik is de jongste zoon van Bert & Marion. Ik heb hem vanaf zijn geboorte gekend en beschouw hem nog altijd een beetje als Dikkie.
Ik kan er nog niet echt aan wennen dat hij nu gewoon een volwassen man is,  met een baan en een huis.
En met een hobby en die is cocktails bereiden.
Heel toevallig houd ik erg van cocktails, al drink ik er bijna nooit een.  De laatste die ik dronk was met Kerst, die had onze dochter gemaakt.
De op een na laatste  was in november in London, de Meghan Markle cocktail.

'Ja dat had dan natuurlijk de Meghan Sparkle cocktail moeten heten', zei Dik, ad rem als hij altijd is.
En daar had hij gelijk in.
Dik weet er echt een en ander vanaf en daarnaast heeft hij ook een heleboel (hilarische) verhalen, dus dat werd erg gezellig.
We mochten smaken en zo kiezen, maar ik had geen flauw idee. Ik wist alleen iets wat ik niet wilde en dat was yoghurt/fristieachtig.  Ik vind yoghurt is yoghurt en een cocktail is een cocktail.

Dus Dik koos zelf.
Ik kreeg eerst een groene cocktail genaamd June Bug. Die is met meloenlikeur en banaanlikeur en met ananassap en limoensap.
Oh ja en met kokos.
Ik vond het overheerlijk. Echt.
Marion kreeg een Cosmopolitan, dat is een nogal bekende cocktail, maar Dik maakte hem met lycheesap in plaats van cranberriesap.

Daarna kregen we er nog een.
Die van mij heette Dark & Stormy.
Ah zo'n naam alleen al.
Gemberbier, bruine rum, limoen en een klein beetje van iets dat Angostura bitter heet.
Wat Marion kreeg heb ik helaas niet onthouden, dat heb je met al die drank .
Het was een superleuke middag.
En Dik, mocht je dit ooit lezen: dankjewel!